豆知識

~光 hikari~ の豆知識 Vol.4『きのこ🍄』

『きのこ』には野菜に比べてビタミンB、ビタミンD、ナイアシンが多く 含まれています。 特にビタミンDはカルシウ…[続きを読む]

~光 hikari~ の豆知識 Vol.3『おはぎ』

9月23日 秋分の日 お彼岸     お彼岸のお供え物の定番であるおはぎ。 関東と関西では少し違うそうです。 …[続きを読む]

~光 hikari~ の豆知識 Vol.2『まごわやさしい』

『まごわやさしい』 という言葉を知っていますか? 『まごわやさしい』とは和食を代表する食材の頭文字をとった言葉…[続きを読む]

~光 hikari~ の豆知識 Vol.1『夏バテの対策』

毎日、蒸し暑い日が続いていますね… そんな夏を乗り切るための食材をご紹介!!   夏でも疲れない体を…[続きを読む]

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